Курс «Муссовый торт + Бисквитный торт»

10000,00
руб.
Двух или трехдневный индивидуальный курс

Готовим с нуля, ученик все делает своими руками - только так ваше обучение будет эффективным.

Программа для муссового торта:
  1. Выпечка бисквита.
  2. Приготовление начинки.
  3. Готовим мусс.
  4. Приготовление зеркальной глазури.
  5. Оформление торта зеркальной глазурью с эффектом леопарда.

Программа для бисквитного торта:
  1. Выпечка бисквита.
  2. Приготовление начинки.
  3. Выпечка орехового бисквита.
  4. Сборка торта черновая.
  5. Финишная сборка торта с гладким выравниваем.
  6. Изготовление декора.
  7. Оформление торта.

Результат:
  • Новые знания и умения.
  • Карты с рецептом и технологией.
  • Тех. поддержка в WhatsApp в течение месяца.
  • Два торта (бисквитный и муссовый).